diumenge, 30 de desembre de 2012

Galetes de Nadal (de xocolata)

BONDIA!!!

Pel dia de Sant Esteve vaig voler fer una galeta per posar a taula per cada comensal i van tenir molt èxit.
La recepta de la massa de la galeta de xocolata és de Dulce Kitz i aquí la teniu:


Ingredients:
225 gr de farina
175 gr de sucre
150 gr de mantega
50 gr de cacau
1 ou

Preparació:
En un bol barregem la mantega amb el sucre.
Afegim l'ou i batem fins que estigui integrat.
Afegim la farina i ho barregem tot bé.
Per acabar, afegim el cacau i ho barregem tot fins que quedi una massa homogenia.

Estirem la massa i la deixem uns 30 minuts a la nevera.
Tallem amb els motlles que vulguem i les enfornem 12 minuts a 160 graus.

Us animo a fer-les ja que queden molt bones!!

Un cop refredades les vaig anar decorant amb fondant i amb glaça i finalment les vaig posar dins d'unes bossetes.















Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada